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專注學校供餐數字化解決方案,為更好的明天
杭州雄偉科技開發股份有限公司(以下簡稱“雄偉科技”)是國內領先的團餐數字化建設的系統提供商??偛课挥诤贾菔袨I江區,屬于浙江省高新技術企業、AAA級信用等級認證企業、浙江省雙軟企業、杭州市專利試點企業。雄偉科技專注為團餐行業提供基于物聯網應用的整體解決方案,具有深厚的行業基礎和豐富的產品研發經驗。
由雄偉科技自主研發的智盤?系列產品是基于互聯網、物聯網、人工智能及視覺識別技術,進行產品設計、研發及應用,提供從供應鏈、后廚制作到前端售餐、洗消和運營管理的整套團餐系統解決方案。
從2010年開始,雄偉科技為全國2500多家食堂,400多萬人群提供團餐數字化服務,其中包括100余所K12學校,200多所高校。我們通過大量的實踐,總結推出了K12(中小學)供餐數字化解決方案和高校供餐數字化解決方案,諸如套餐預訂、營養報告、家長應用等特色功能,以適應K12和高校的使用需求。讓學生開心、家長放心、學校省心。
解決方案由“自選供餐數字化解決方案”、“營養餐預定數字化解決方案”、“家長應用數字化解決方案”、“營養管理數字化解決方案”組成,可根據食堂的特定需求自由組合,定制個性化供餐數字化解決方案。
自選供餐數字化解決方案:自選是常用于食堂的一種供餐模式,合理的動線設計,采取按份、按菜價分區打菜,就餐者自由選取,然后整單統一埋單結算,特別適合用于就餐時間集中的K12高年級學生和高校學生。我們通過在餐具中植入芯片,在備餐臺嵌入射頻讀寫裝置等智能化的手段,提升結算效率,同時還完成了菜品大數據的采集。
智能結算臺的應用,大排長龍的景象將不再重現,RFID、人臉支付以及移動支付技術的應用,讓結算、支付變得更加方便快捷,1臺結算臺的工作效率相當于3個收銀員,減少因擁堵造成踩踏事故的安全隱患。
同時結算也可以采用刷臉無感支付的方式,徹底解決結算時掏卡慢、漏帶卡等問題,實現福利到人、無感支付,徹底解放雙手。
套餐供餐是食堂常見的一種供餐模式,低年級學生由于年齡小,認知不全,不便由他們自由選餐,而是由學校提供可選的營養套餐,家長在手機端進行下單預訂,學生飯點到檔口通過刷卡或刷臉取餐的方式來完成供餐。
作為監護人,家長必須經常關注小孩的在校情況,而智盤?家長應用數字化解決方案把這種關注延伸到了家校通關注不到的食堂。通過手機應用,我們向家長們呈現了小孩在校的飲食生活。我們可以提供以下功能:1.綁定小孩餐卡,給小孩訂餐; 2.查看小孩就餐記錄及就餐明細; 3.接收每周、每月的小孩營養報告; 4.可根據小孩反饋,對食堂供餐進行點評和建議;5.可查看餐卡余額情況,并可對餐卡進行在線充值。
營養管理數字化解決方案:如前所述,學生營養改善行動是《國民營養計劃》六個重大行動之一,向學生普及營養知識,引導學生樹立正確健康的飲食觀念也是我們面臨的重大考驗。智盤?營養管理數字化解決方案,通過智能化、數字化的手段,實現了對菜品大數據的采集、分析與呈現,并通過量化、標簽化的形式呈現給學生、家長,建立菜品與人的數字連接,從而形成個性化的飲食建議,推動營養均衡的膳食攝入。
智盤?全自動洗消,是一套適用于餐后餐盤回收、食渣處理的自動化收餐洗消解決方案,特別適用于學校食堂這種人流量密集的就餐場所的收餐洗消環節,集餐具收納、碗盤分離(碗碟和托盤)、食渣處理、碗盤清潔和碗盤收集等多功能于一體,每小時可處理15000個餐具,3000個托盤,相當于15人的作業量,具有操作簡便、高度自動化、節省人工、節能高效和安全衛生的特點。
智盤產品已獲得4項發明專利,20項實用新型專利、27項外觀設計專利和80項軟件著作權。公司整體通過ISO9001:2008質量管理體系認證,SO14001:2004環境質量管理體系認證,ISO27001:2013信息安全管理體系認證,ISO28001:2011職業健康安全管理體系認證,IT20000信息技術服務管理體系認證,研發能力通過CMMI國際認證,企業研發中心在2016年被評為“省級研究開發中心”,運維體系通過運維能力成熟度ITSS三級認證。
近年來,雄偉科技實現了快速持續的發展,公司先后在北京、上海、深圳、廣州、南京、西安、成都等19個城市設立了分公司、辦事處,20余個省市設立了營銷服務渠道,未來,雄偉科技將以“成就客戶夢想,營建美好生活”為己任,以客戶為中心,不斷提升產品的使用體驗,為客戶創造更多價值。
典型案例:
1)江南實驗學校
項目情況:滿足40分鐘內3000中小學生的的用餐需求,以及90分鐘內完成15000個餐具的清洗。
上線功能:自選供餐;家長應用;營養管理;自動化洗消。
2)北京市第二中學
項目情況:是教育部“開展高中特色發展實驗” 項目學校、北京市高中示范校,是北京一所知名的、學霸匯集的學校,全校占地20000多平方米,全校師生近2000余人,2018年對食堂進行升級改造,上線智盤?系統,深獲師生好評
上線功能:自選供餐;明廚亮灶。
3)中國人民大學
項目情況:為了滿足學生群體不斷升級的需求,高校食堂也開始重視個性化裝修,優化菜品結構,并引進創新科技,打造網紅食堂。
上線功能:自選共餐;營養管理。
他們也在使用智盤:
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